ベンゾ酸ナトリウム

ベンゾ酸ナトリウム

ベンゾ酸ナトリウムはベンゾ酸のナトリウム塩であり、化学式co式conow式、室温での白色顆粒、または結晶粉末、わずかにベンゾイン臭気、水に溶けます(特に酸性溶液中)、エタノールとグリセロール14.の環境においてアントジェントのパフォーマンスに依存します。 pH 2.5〜4.0、およびアルカリ条件下で失敗します
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説明

1.はじめに

私たちのベンゾ酸ナトリウム標準:BP/USP/FCC/E211/EP

ハラールナトリウムベンゾ酸

迅速な抗菌性:酸性環境(pH 2 . 5〜4.0)で迅速にベンゾ酸に変換でき、細菌、カビ、酵母、その他の微生物の成長を阻害し、抗分泌効果は同様の単一の保存剤の成長よりも著しく優れています。
低温アプリケーション:高温支援なしで、飲料やジャムなどの熱敏感な製品の保存と保存に適しており、エネルギー消費を減らします.

代謝は無害です。人体は、FDA、EFSA、GB 276028.などの国際的および国内基準に沿って、代謝(hippur酸に変換)によって迅速に排出できます。
ハイポアレルギー性:パラベンエステル防腐剤と比較して、アレルギーのリスクは低く、敏感な人の製剤に適しています

低用量:食品に追加される量は、0 . 02%-0.1%(e {. g . 0.2 g/kg)のみです。
高い安定性:室温での安定した貯蔵、分解は簡単ではなく、給付寿命まで2-3年まで、原材料の損失を減らします

 

2.機能

物理的特性
密度は1 . 44 g/cm³であり、強い吸湿性を持ち、空気にさらされると障害が発生しやすくなります。
それは酸と反応してベンゾ酸を形成し、炭酸酸塩を形成して二酸化炭素を生成し、ビタミンCでベンゼンを生成する可能性があります.
化学反応性
酸性条件下でベンゾ酸に変換されて抗菌性の役割を果たし、中性またはアルカリ性の環境で他の防腐剤と複合する必要があります

 

3.関数

防腐剤保存
細菌、カビ、酵母、その他の微生物の成長を阻害し、食物や薬物の貯蔵寿命を延長する{.
抗真菌

Tinea Manor Pedis .などの表在真菌感染症の治療のためにサリチル酸と調合した
抗酸化

脂肪の酸化を遅くし、食物の風味と色を維持します.
産業援助
媒染剤(染料産業)または可塑剤(プラスチック産業)として

 

4.アプリケーション領域

 
Food Industry‌ 飲み物、缶詰食品、ジャム、発酵豆腐、その他の防腐剤および保存{.
医療エリア 医薬品分野のシロップ、点眼薬、および局所軟膏の防腐剤。抗真菌薬の成分.
毎日の化学製品‌ 化粧品やスキンケア製品の微生物汚染を防ぎます
産業製造 工業用製造水処理腐食阻害剤(複合する必要がある)、塑性可塑剤、染料皮

 

5.パッケージ

1kg、25kg/バッグ

 

6.ベンゾ酸ナトリウムを安全に使用する方法は?

ベンゾ酸ナトリウムの安全な使用に関するガイドライン
投与コントロール
食品セクター

飲料:炭酸飲料の最大添加量は、0.2g/kgを超えてはなりません(国家標準で必要)。
調味料と漬物製品:醤油、ソース、ピクルス野菜など.は1 . 0g/kgに制限されており、局所的な過剰を避けるために溶解後に均等に追加する必要があります。
酸性食品が好ましい酸性食品:4 . 5(e . g .}ジェームス、ピクルスなど.)以下のpHを持つ酸性環境に適しています。
医薬分野
経口液体の準備:追加された量は0.1%を超えません。
局所軟膏/点眼薬:0 . 1%-0.2%一般的に使用される、処方薬を厳密に処方する必要があります。


化粧品分野
濃度は通常0 . 1%-0.5%であり、単一成分の量を減らすために他の防腐剤と組み合わせて推奨されます。


環境条件の適応
pHコントロール:最良の抗菌活性はpH 2 . 5〜4.0の範囲であり、他の防腐剤は中性またはアルカリ性環境で複合する必要があります。
温度と貯蔵:高温を避け、酸性から離れて、しっかりと密閉された湿気と湿気を保管します(e . g {.ビタミンC)ベンゼン発がん物質の形成を防ぐ{.}


特別な集団とリスク回避
敏感な集団喘息患者:ベンゾ酸にアレルギー性があり、食品またはベンゾ酸ナトリウムを含む毎日の化学製品への暴露を減らす必要があります。
妊娠中の女性/子供:弱い代謝、低いか添加されていない製品を選択することをお勧めします{5.
有毒な副作用の予防

酸性条件下でベンゼンの形成を防ぐために、ビタミンCでの付随的な使用を避けてください。
長期の過剰な摂取量は肝臓の負担を増加させる可能性があり、毎日の摂取量を制御する必要があります.


操作と保護
産業用:皮膚との直接接触やほこりの吸入を避けるために、保護グラスと手袋を着用します。
ストレージ要件:火災源と酸化剤から離れた、乾燥した換気のある場所に保管します8。
梱包仕様:湿気吸収凝集または故障を防ぐための湿気防止封印パッケージ.
v .代替とコンプライアンス
天然防腐剤:クエン酸、モリン酸など.は、ベンゾ酸ナトリウムを部分的に置き換えることができます。
プロセスの最適化:冷凍、真空包装、その他の技術を使用して、防腐剤依存を減らします。
コンプライアンス基準:GB {2760-2024などの最新の国家基準に厳密に従っており、過剰または過剰使用.を禁止しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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