ブドウ栽培者は日常のブドウ栽培の管理において、花や果実の管理に最も気を配る一方、根や葉、枝などの管理や病害虫の防除は軽視されがちです。 。
根はブドウと土壌の間の「境界面」であり、ブドウに物理的なサポートを提供し、水と栄養素の吸収を担当します。 同時に、根系は重要な栄養貯蔵器官でもあり、初期の新芽や根の成長に栄養素を提供します。 さらに、根系は新芽を制御する生理学的ホルモンの供給源でもあります。
ブドウの根は主に深さ20〜40cmの土壌層に分布し、最も深い根は1メートル以上の深さに達します。 ブドウは根が深い植物です。植物が苗木の場合、根系は少し深くなります。根系が深ければ深いほど、植物の成長に有益です。そのため、ブドウを植えるときは、次のことを行う必要があります。土壌の質に注意してください。ベタベタしすぎてはいけません。そうしないと、ブドウの根の成長に影響します。
1. 根の構造と機能
あらゆるレベルでの根の合成が全体として植物の根系を構成します。固形根系は通常、主根、側根、および繊維状根で構成されます。茎由来の根系には主根がありません。ブドウは { {1}} 側根、および側根上に形成される細い (直径 2.5 mm 未満) 根は繊維状根と呼ばれます。これは根系の最も活発な部分であり、根の機能の主要部分です。繊維状根は成長根、吸収性根、根毛、導電性根に分けられます。
根の成長：大きな分裂組織を持ち、急速に成長し、1日に1-10 mmを伸ばすことができます。これにより、根系が新しい土壌層に進むことが促進され、根系の分布範囲が拡大および拡大されます。 このタイプの根の成長期間も長く、70日以上に達するものもあります。
進化の過程: 成長根、移行根、輸送根、基底根、半基底根。
根の吸収：主な機能は土壌から水とミネラルを吸収して有機物に変換することであり、有機物は高い生理活性を持ち、ホルモン合成の重要な部分でもあり、その数は膨大であり、それ以上を占める可能性があります。植物の根系の90%。 しかし、寿命は短く、更新は速く、通常わずか {{1}} 日で、徐々に明るい灰色の移行根に変わり、一定時間後に枯れます。
根毛: 栄養素と水分を吸収するブドウの根系の主要な部分であり、その寿命は数日から数週間で、吸収根と成長する根のコルクの死とともに枯れます。 。
伝導根：主な機能は水と養分の輸送であり、一定の役割を果たし、吸収する能力もあります。
重要なヒント:
(1) 根系には寿命があり、より良い条件下では数週間生存できます。 それは発根を促進する肥料を適用するための基礎となります。
(2) 吸収性の根と根毛は、水と栄養素を吸収する主要な根系です。
2. 根の成長と分布
根系は広く分布し、高度に分枝しており、分布面積は支持葉冠をはるかに超えています。
成熟したブドウの根系の長さは 100 キロメートル以上、表面積は 100 平方メートル以上になります。
(1)。 年間の成長ダイナミクス
ブドウの根は自然に休眠することはなく、条件が整えば一年中成長し、いつでも根の吸収が起こります。 根の成長は年間を通じて周期的な変化を示し、主に 3 つの成長ピークがあります。
(2)。 ブドウの発芽前後
この時期、地温は低く、根はゆっくりと水を吸収して栄養生長し、ブドウは葉の展開後に成長のピークに達し、その後徐々に減少し、開花月の前半に最低値に達します。
(3)。 グレープフルーツが実った後
この時期、果実が肥大し、副芽が抽出され、枝が勢いよく伸びるため、ブドウの木全体の養分がその年のピークに達する必要があり、それに対応して根の成長もその年のピークに達します。
(4).ぶどう狩り後
ブドウの木は栄養生長を始め、秋には根が徐々に活発な成長を取り戻しました。 ブドウの根の成長の最盛期を捉えて管理し、適時に肥料や薬剤を施用します。 ブドウの収量が高く安定して得られるという点で、半分の労力で何倍にもなる効果があります。
3. ブドウ栽培のための土壌と根の成長
土壌のpH値は5以上7以下である必要があり、有機物が豊富で、柔らかく通気性があり、病気のない土壌は良好な根を成長させます。 既存の土壌条件をここまで改善するには長期間と多額の投資が必要であり、短期間で達成することは困難です。
幅広の密植はより妥協的な方法ですが、幅広の列は機械化の利便性を提供し、通気性と光の透過性も優れています。 密に植える場合は、1 株当たりの植物のサイズを少し小さくすることができ、フレームの形状も小さくすることができ、木のサイズに一致する根系もそれに応じて小さくすることができます。そのため、根系の周囲の土壌の状態がまず良くなり、投資額は比較的少なく、所要時間もそれほど長くありません。
害虫や病気もよく防除する必要があります。主に線虫（新芽が黄色に変わり、古い葉が一枚ずつ黄色に変わります）、ウジ虫、針虫（中葉の端が黄色で「金色」になっています）、腐った根などです。 （新しい根はなく、古い根は腐っています）。
最初のステップは殺菌剤で根を灌漑することであり、第 2 ステップは土壌生態系を再構築し、有益な微生物の根の肥料を洗い流すことです。