海藻と植物の成長
海藻には、すべての主要および微量の植物栄養素とすべての微量元素が含まれています。 アルギン酸; ビタミン; オーキシン; 少なくとも2つのジベレリン。 そして抗生物質。
栄養素と微量元素の後に記載されている海藻の含有量のうち、最初のアルギン酸は土壌改良剤です。 この文脈でこの言葉が許されるなら、残りは植物調整剤です。 ビタミンは 1 つを除き、すべて生海藻、乾燥海藻粉、液体海藻抽出物 -- に含まれています。ビタミンは生海藻と乾燥海藻粉の両方に含まれていますが、抽出物には含まれていません。
まずは土壌改良剤としてのアルギン酸について取り上げます。 海藻および海藻製品が土壌の保水特性を改善し、パン粉構造の形成を助けることは共通の経験です。 これは、海藻中のアルギン酸が土壌中の金属ラジカルと結合して、架橋として知られるタイプの、分子量が大幅に増加したポリマーを形成するためです。 アルギン酸と土壌金属によって形成される塩は、濡れると膨張し、粘り強く水分を保持するため、土壌がパン粉状の構造を形成するのを助ける、と言うことで、正確ではないにしても、このプロセスをより簡単に説明する人もいるかもしれません。
これらの短いメモでは 2 つの例を取り上げています。1 つは海藻が土壌内でパン粉構造を生成するのに役立つ方法、もう 1 つは土壌が水分を保持するのに役立つ方法です。
土壌調整に関する限り --、現時点で考慮すべきことはこれだけです -- 海藻の存在下での細菌の活動には 2 つの結果があります。1 つは土壌調整をさらに助ける物質の分泌です。土壌; 第二に、土壌の窒素含有量への影響です。 これらについては順番に対処していきます。
海藻の存在下で土壌細菌が分泌する物質には、ポリウロニドとして知られる有機化学物質が含まれます。 ポリウロニドは土壌改良剤であるアルギン酸と化学的に類似しており、土壌に対する直接的な影響は既に知られており、それ自体が土壌安定化特性を持っています。 これは、土壌が未分解の海藻に由来する土壌調整剤--アルギン酸--に、後で他の調整剤、つまり海藻の分解から生じるポリウロニドが添加されることを意味します。
バクテリアが豊富に存在する土壌に海藻または海藻粉を添加することの 2 番目の効果については、すでに簡単に述べました。 これはより複雑な問題であり、詳細に検討する必要があります。 基本的に、海藻を添加すると、作物に利用できる窒素が一時的に減少し、その後、窒素総量が大幅に増加します。
海藻、または実際には未分解の有機物が土壌に投入されると、細菌によって攻撃され、その物質がより単純な単位に分解されます--、つまり分解されます。 これを効果的に行うために細菌は窒素を必要とし、窒素を最初に利用可能な供給源である土壌から摂取します。 これは、海藻を土壌に添加した後、植物が利用できる土壌窒素の量が減少する期間があることを意味します。 この期間中、種子の発芽、植物の摂食と成長は多かれ少なかれ阻害される可能性があります。 この一時的な窒素欠乏は、未分解の植物性物質が土壌に加えられると引き起こされます。 たとえば、収穫後に鋤き込まれたわらの場合、バクテリアがセルロースを分解する際に土壌窒素を使い果たすため、「潜伏」期間が続きます。 農家は、この潜伏期間と、その原因となる利用可能な窒素の短期間の損失を避けるために、収穫後に刈り株を燃やします。 しかし、そのような切り株の燃焼は、土壌の構造、土壌の肥沃度、そして最終的には分解されたわらから放出されるであろう窒素の長期供給を犠牲にして行われます。
ある権威者によると、海藻を土壌に施用した後の潜伏期間は15週間のうちの1週間であるとのことです。 しかし、この期間中、利用可能な窒素は一時的に不足しますが、土壌中の総窒素は増加しています。 この増加は、海藻が完全に分解された後に感じられます。 その後、全窒素が植物に利用できるようになり、それに応じて植物の成長が急増します。
海藻および海藻製品が、多くの一般的な植物病害に対して何らかの生物学的防除効果を発揮する理由は不明です。 土壌菌類や細菌は、植物病原菌の数を抑える天然の抗生物質を生成することが知られており、これらの抗生物質が十分な量で生成されると、それらは植物に入り込み、植物の病気への抵抗力を高めます。 このような抗生物質の生産は有機物が豊富な土壌で増加しますが、海藻がこのプロセスをさらに促進している可能性があります。